Découvrez ici nos visites guidées, ateliers thématiques et conférences. Des moments qui offrent une opportunité de découvrir la richesse de notre jardin, d’en apprendre davantage sur la flore, de partager des connaissances et de tisser des liens au sein de la communauté botanique du Dauphiné.
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18 Février · Conférence : Le voyage des épices, aux frontières du goût et de la santé
18h – amphi Inférieur Nord (Bâtiment Jean Roget).
Conférence par le Pr Anne-Marie Roussel
Pharmacien, Docteur en Pharmacie, Docteur ès Sciences
Professeur Émérite des Universités
Discipline Biochimie Générale, Métabolique et Nutritionnelle
Inscription gratuite obligatoire : billetterie ici
Utilisées pour le plaisir, les épices et les herbes ont aussi des qualités nutritionnelles étonnantes qui participent à la santé de l’Homme. Nous savons désormais qu’introduire les herbes et les épices dans nos assiettes, au-delà du plaisir et du raffinement culinaire, diminue le risque de maladies dites de civilisation comme l’obésité, le syndrome métabolique, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et, très récemment démontré, favorise la croissance des « bonnes » bactéries de notre microbiote intestinal. De plus, comme plusieurs études scientifiques l’ont validé, les épices nous aident à corriger nos habitudes alimentaires et à réduire les apports de gras, de sel et de sucre.
24 mars · Conférence : Tisser le vivant : une exploration ethnobotanique des plantes textiles
18h – amphi Inférieur Nord (Bâtiment Jean Roget).
Conférence par le Dr Eugénia Reznik
Chercheuse et artiste en séjour à la MACI (Maison de la création et de l’innovation, UGA)
Titulaire d’un doctorat en études et pratiques des arts de l’Université du Québec à Montréal, Eugenia Reznik est une artiste en arts visuels et médiatiques et post-doctorante à la Maison de la Création de l’Innovation de l’Université Grenoble-Alpes dans le cadre du projet GATES. Née en Ukraine, où sa famille cultivait le lin, elle s’intéresse aux tissus en tant que gardiens d’un savoir-faire et support mnémonique de récits de vie, de déplacement et d’enracinement. Ses œuvres multidisciplinaires entremêlent la vidéo, les récits sonores, le dessin et la broderie et ont été présentées lors de différentes expositions individuelles et collectives et évènements en Europe, au Canada et aux États-Unis.
Inscription gratuite obligatoire : billetterie ici
14 avril · Conférence : Rencontre avec une artiste : Eugénia Reznik
« Tissus-Lieux : là, où poussent le lin, la pivoine et la pomme de terre«
18h – amphithéâtre à définir.
Artiste en arts visuels et textiles, Eugenia Reznik présentera son travail de recherche et de création sur les tissus et la broderie comme liens poétiques avec la mémoire et les lieux.
Titulaire d’un doctorat en études et pratiques des arts de l’Université du Québec à Montréal, Eugenia Reznik est une artiste en arts visuels et médiatiques et post-doctorante à la Maison de la Création de l’Innovation de l’Université Grenoble-Alpes dans le cadre du projet GATES. Née en Ukraine, où sa famille cultivait le lin, elle s’intéresse aux tissus en tant que gardiens d’un savoir-faire et support mnémonique de récits de vie, de déplacement et d’enracinement. Ses œuvres multidisciplinaires entremêlent la vidéo, les récits sonores, le dessin et la broderie et ont été présentées lors de différentes expositions individuelles et collectives et évènements en Europe, au Canada et aux États-Unis.
Printemps 2025 · Ateliers, broderie et plantes à tisser
Lieu et date à prévoir.
Printemps 2025 · Ateliers, Impressions végétales par cyanotypes
Lieu et date à prévoir.
Juin 2025 · Conférence olfactive : Parfums de Chine
Lieu et date à prévoir.
12 Juin 2025 · Journée thématique : Niwa, la fête des jardins japonais
Lieu et date à prévoir.
Septembre 2025 · Inauguration du labyrinthe
Lieu et date à prévoir.